jagnjuteravlivet

Igår tillagade jag älgklav för första gången i mitt liv. Älg, rotfruktsgratäng och kantarellsås. Det blev riktigt lyckat. Var så rädd för att älgen skulle bli torr. Men inte då! Så nu har jag hittat ett bra recept på det också. Skoj! Jag gillar utmaningar, bara jag lyckas ;-)

Idag händer inte många knop. Ikväll blir det Dansbandskampen som ska kollas in på TVn. Inte många timmar som vi tittar på TV. Men det är skönt!

Ha en fin lördag.