Måndagsmuffins!

Med två överblivna helt svarta bananer i skafferiet, svängde jag ihop bananmuffins på morgonen.



Det är plättlätt!

De innehåller det här:

1 ägg
1 ½ dl socker
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 nypa vaniljpulver
50 gram smält smör
2 1/4 dl mjöl
2 mosade riktigt mogna bananer

Vispa ägg och socker poröst. Blanda i allt det andra kraffset.

In i ugnen 175 grader cirkus 20 minuter. Om du gör en hel kaka i form, så är det ungefär 45 minuter i ugn som behövs.

Riktigt mumsigt!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0